酵素分2大類...
食物中含有的食物酵素及身體存在的潛在酵素
食物酵素..
存在食物蔬果本身之中，但只要加熱超過４８度Ｃ，酵素的成份就容易被破壞。
食物酵素主要有澱粉酵素（碳水化合物分解酵素）、
脂肪酵素（脂肪分解酵素）、蛋白質酵素（蛋白質分解酵素）。
存在身體的潛在酵素有代謝酵素和消化酵素，
代謝酵素和消化酵素是同時存在的，在體內是有固定量的，因此2者會互相競爭...
當消化酵素多時，代謝酵素自然就會減少，
必須從蔬果中攝取替代消化酵素的食物酵素，才能提升代謝酵素的數量，變身瘦體質。
代謝酵素的作用：
幫助身體活動且提昇其新陳代謝率、呼吸、免疫活動、排泄有關的效能...
消化酵素的作用：
將吃進去體內的食物分解成小分子好讓身體吸收利用...
若是不正確飲食或大吃大喝都會大量需要消耗掉體內的消化酵素，
這樣代謝酵素就會減少生產進而使得體內代謝率下降了...
代謝酵素不僅可以讓中性脂肪(三酸甘油脂)不會囤積在血液中，更能促進新陳代謝遠離肥胖。
只要用對方法，提升代謝酵素的比例，就能趕跑肥滋滋贅肉，變身輕盈美人。
各內臟器官是不同部門的工廠，細胞則是各作業室，
神經是連絡的電話，血液是運輸工具，荷爾蒙如同機械的潤滑油，
食物是原料，那麼酵素便是工作其中的勞動工人；
工人若能在賦予的工作崗位上正確且迅速的工作，
那麼就能生產出優質的產品－生命所需的能量。
有興趣可以了解一下食物是如何消化的？漫畫食物的旅程(點入)
你知道"酵素"減少時會給身體何種警訊嗎？
不是只有大人才會有酵素不足的情況哦....
缺乏酵素的症狀....(更詳細版)...
若有以上的情形持續發生，你可能要多攝取多樣化且色彩豐富的蔬果，
來協調體內消化酵素的作用，並增加代謝酵素的作用...
選擇以下酵素含量高的蔬果，會讓你達到更好的效果哦^^
不必花大錢~天然蔬果中都有哦!!
色彩鮮艷的蔬果，抗氧化能力最強
植化素：有效清除活性氧、抗氧化！
過多的活性氧會使細胞生鏽，皮膚的防禦功能也會下降，並造成血管壁破裂。
更可怕的是，
這些活性氧與體內的細胞發揮作用後，細胞就會變質為癌細胞，並且導致身體快速老化。
植物中所含的植化素含有強力的抗氧化作用。
摘錄自《提高免疫力的關鍵》
代謝酵素瘦身
我們可以從生鮮蔬果中獲取身體消化時需要的酵素，
因此多吃高酵素食材，絕對能幫你恢復曼妙身材。
另外，
選擇發酵食材，也能幫助瘦身，其中的乳酸菌、酵母等發酵微生物，
可讓食物在發酵過程中先行消化，降低廢物囤積率。
高酵素蔬果，(食物呈現原始的狀態即稱為生的食材)
生鮮食材含有豐富的酵素，不經煎煮炒炸，趁新鮮時直接享用，
就能吃到滿滿的酵素囉！
發酵食物，
如優酪、味噌、泡菜、納豆、魚貝類醃漬物、啤酒酵母，及大豆發酵液...
乳酸菌、酵母、納豆菌等的微生物可製造酵素、分解食材，
可在「食物進肚前」先行消化。
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日常生活
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酵素缺乏的原因
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飲食
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飲食不均衡
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少蔬果、纖維攝取，酵素攝取 |
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烹調
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加熱的烹調方式，使食物中所含酵素活性被破壞殆盡。 | |
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加工食品
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所含之食品添加物及化學物質，大量消耗體內酵素。 | |
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暴飲暴食
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消耗大量酵素用以消化食物。 | |
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生活習慣
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服用藥物
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消耗大量酵素用以代謝藥物。 |
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睡眠不足
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體內合成酵素能力減弱。 | |
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缺乏運動
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酵素合成不足。 | |
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喝酒、抽菸
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耗損大量酵素。 | |
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心理
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生理
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老化
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年齡增加，合成酵素能力隨之下降。 |
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慢性病
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須使用大量酵素因應身體所需。 | |
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病毒感染 |
須使用大量酵素維持生理機能，幫助復原。 | |
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過勞
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損耗大量酵素，維持生理機能。 | |
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酸性體質
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使用大量酵素，維持新陳代謝機能。 | |
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環境公害
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食物汙染
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種植或養殖時，農藥、化學肥料、除蟲除草劑、有害飼料、抗生素等的使用及重金屬的殘留；加工時化學添加物、香料、色素等的添加，食入體內後，均須使用大量酵素分解代謝。 |
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空氣汙染
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工廠、車輛排放的廢氣、二手菸等的吸入，均須酵素加以代謝。 | |
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水質汙染
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飲用水中的污染物質，必須消耗酵素加以代謝。 | |
當然不是只有不適當的飲食習慣會造成體內酵素的減少，
還有包括心理生理及生活習慣及外在環境因素...
酵素的五大功用...
其中消化系統中，從口腔至腸胃道所產生的酵素表如上....
在這我們想研究的是....如何可以維持不發胖的體質？
來復習一下吧.....
酵素排毒減肥法
提高代謝酵素即能增加身體的新陳代謝並形成易瘦體質
常常會有便秘、血液循環不良就水腫、莫名其妙的粉刺和痘痘、身體酸痛等小毛病嗎？
可能是新鮮蔬菜水果攝取太少造成身體的酵素不足產生的代謝下降，
是體脂肪上升的原因之一...
１．提高酵素減肥力要多運動
多運動可以增加氧氣含量促進身體循環，更能提高身體溫度，
只要身體多動，肌耐力增強身體的酵素就會更加活躍和活化，
所以跑步、散步、快走、做家事都能促進身體活化酵素作用，反正動就對了。
２．多攝取天然蔬果等新鮮且高酵素的食材，減少加工食品的攝取
就能攝取大量的食物中的消化酵素，減少體內消化酵素的耗用，
並能同時增加代謝酵素的效能了....
體內代謝酵素提升後，脂肪燃燒更快速，易瘦體質就在不遠處啦！
天然的蔬果如鳳梨、木瓜、高麗菜都含有豐富的消化酵素可幫助減輕腸胃負擔，
而富含Ｏｍｅｇａ–３的秋刀魚和鯖魚以及大豆製品也可以活化酵素功能，
此外少量的黑咖啡也能刺激脂肪分解酵素促使脂肪細胞分解中性脂肪！
豆芽菜 40卡/ 100g
發芽時有消化酵素胃蛋白酶輔助消化，含豐富的oligo寡糖與食物纖維。
洋蔥 40卡/ 100g
能暢通血液成分的是酵素CS lyase，除了煮熟外，大量生吃也不錯喔！
大豆製品 79卡/ 100g
含抗氧化一流的類黃酮，能有效預防心血管阻塞，如豆漿、豆腐、豆干、味噌等。
甲殼素 65卡/ 1隻
屬於動物性纖維，可使腸內益菌增加，減少惡菌，整腸消化，並降低膽固醇，
強化免疫力。
３．定時定量，規律飲食，細嚼慢嚥幫助消化酵素的不足
現代的人趕上班，都沒有良好的飲食習慣，再加上應酬、飯局一多，
形成中性脂肪囤積就容易發胖了！
超過酵素所能負荷範圍的時候再加上囫圇吞棗，酵素也來不急發揮效用，
所以培養好的飲食習慣定時定量、細嚼慢嚥才是讓酵素有效分解的不二法門。
恭喜你看完此文，即將也要和我一樣成為易瘦的體質嚕^^
就讓旁人常對自己說....好羨慕你哦.....怎麼吃都吃不胖呀!!
joyce語錄：想要養成不發胖的體質，其實最重要的是要擁有"易瘦的腦袋"...
越是企業的領導者越是生活簡單。
因唯有簡單的飲食習慣及良好健康的體態，才能讓企業越來越大呀^^
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